728x90 마늘고르기1 마늘의 효능, 마늘 고르는 방법. 오늘은 향긋하고 매콤한 맛으로 우리 식탁을 풍요롭게 해주는 마늘에 대해 꼼꼼하게 알려드릴게요.1. 싱싱한 마늘, 이렇게 고르세요! (마늘 고르는 방법)맛있는 마늘은 겉모습부터 다르답니다. 다음 팁들을 참고해서 싱싱하고 좋은 마늘을 골라보세요.* 무게감: 묵직한 무게감이 느껴지는 마늘을 고르세요. 가벼운 마늘은 수분이 부족하거나 속이 비어있을 가능성이 높습니다.* 모양: 통통하고 둥근 모양의 마늘이 좋습니다. 겉껍질이 윤기가 흐르고 얇으며, 상처나 흠집이 없는지 확인하세요.* 색깔: 흰색이나 연한 아이보리색을 띠는 마늘이 싱싱합니다. 껍질이 변색되었거나 곰팡이가 피어있는 것은 피해주세요.* 눌렀을 때: 눌렀을 때 단단하고 탄력이 있어야 합니다. 물렁하거나 푹신한 마늘은 신선하지 않다는 증거입니다.* 냄.. 2025. 2. 28. 이전 1 다음 반응형 LIST
