728x90 간건강1 봄을 부르는 아삭아삭 청도 한재미나리 청정 자연 속에서 자라난 한재미나리는 특유의 향긋함과 아삭한 식감으로 미식가들의 입맛을 사로잡는 봄의 전령사입니다. 대한민국 구석구석 숨겨진 매력을 찾아 떠나는 여행기, 오늘은 한재미나리의 모든 것을 파헤쳐 보도록 하겠습니다. 1. 청정 자연이 빚어낸 보물, 한재미나리란 무엇일까요? 한재미나리는 경상북도 청도군 청도읍 평양리 일대, 해발 300m 이상의 고지대에서 재배되는 미나리입니다. 예로부터 이 지역은 맑은 물과 비옥한 토양, 그리고 일교차가 큰 기후 덕분에 미나리 재배에 최적의 조건을 갖추고 있었습니다. 특히, 지하 암반수를 이용하여 재배하기 때문에 일반 미나리보다 줄기가 굵고 속이 꽉 차 있으며, 향긋한 향과 아삭한 식감이 뛰어납니다. 한재미나리는 단순히 맛있는 채소를 넘어, 건강에도 매우 .. 2025. 4. 2. 이전 1 다음 반응형 LIST
